fou.no

Thursday, May 24th

Sist oppdatert:10:00:00

Siste nytt:
Du er her: Nyheter innen forskning Forskning Gastronomisk forskningssamarbeid

Gastronomisk forskningssamarbeid

Skriv ut PDF
Nærings-ph.d. Guro Helgesdotter Rognså hjelper kokkene ved Gastronomisk Institutt med å forstå hvordan ulike stoffer i maten reagerer sammen.

Les hele artikkelen her http://www.forskningsradet.no/no/Nyheter/Gastronomisk_forskningssamarbeid/1253972991234&p=